La Vitamina D e gli Shiitake IoBoscoVivo
I funghi shiitake possiedono diversi minerali tra cui potassio, calcio, magnesio, manganese, ferro, rame e zinco ma anche diverse vitamine come quelle del gruppo B necessarie per i...
Coloranti Alimentari: scopri cosa colora i tuoi cibi preferiti!
Si dice che “anche l’occhio vuole la sua parte”, ecco perché quando prepariamo qualcosa o quando scegliamo un cibo spesso ci affidiamo soprattutto, oltre che al profumo, all...
L’Importanza di ridurre lo spreco alimentare
Nel settembre 2015 l’Assemblea delle Nazioni Unite ha approvato l’Agenda 2030 per lo sviluppo sostenibile e una serie di 17 obiettivi universali (Sustainable Development ...
L’importanza di un’etichetta CHIARA E COMPRENSIBILE
Quante volte ci è capitato di andare al supermercato, comprare un prodotto e non riuscire a trovare sulla confezione la data di scadenza, o la modalità d’uso? L’etichetta di ...