Risotto alla Zucca profumato al Curry
Il risotto alla zucca profumato al curry è una ricetta molto semplice e appetitoso che racchiude in sè tutti i profumi e i sapori dell’autunno!
La Vitamina D e gli Shiitake IoBoscoVivo
I funghi shiitake possiedono diversi minerali tra cui potassio, calcio, magnesio, manganese, ferro, rame e zinco ma anche diverse vitamine come quelle del gruppo B necessarie per i...
15
easy
Pasta con Shiitake e pesto di Radicchio
Una ricetta semplice e dal sapore genuino, per portare in tavola una pasta diversa dal solito, e ricchissima di Vitamina D!
Coloranti Alimentari: scopri cosa colora i tuoi cibi preferiti!
Si dice che “anche l’occhio vuole la sua parte”, ecco perché quando prepariamo qualcosa o quando scegliamo un cibo spesso ci affidiamo soprattutto, oltre che al profumo, all...
L’Importanza di ridurre lo spreco alimentare
Nel settembre 2015 l’Assemblea delle Nazioni Unite ha approvato l’Agenda 2030 per lo sviluppo sostenibile e una serie di 17 obiettivi universali (Sustainable Development ...
L’importanza di un’etichetta CHIARA E COMPRENSIBILE
Quante volte ci è capitato di andare al supermercato, comprare un prodotto e non riuscire a trovare sulla confezione la data di scadenza, o la modalità d’uso? L’etichetta di ...
20
easy
Pollo al Curry con Vellutata di Cocco
Gustiamo un delizioso pollo al curry con fungo Shiitake e una buonissima vellutata di cocco.
Zuppa di Funghi Shiitake e Curry
Deliziosa zuppa di funghi Shiitake e Curry con gamberi, buona e pronta in 15 minuti.